Namaz iz bučnih semen oz.bučni pesto je prava gurmanska specialiteta.
Narejen je po lastni recepturi, ki je tudi zaščitena. V osnovi je to namaz za na kruh, drugače pa se uporablja pri pripravi raznih testenin in solat, kot dodatek raznim juham in omakam, na pici, ribah, pečenki, siru, skuti,…







